Ail des ours

Allium ursinum L.
Réf : H0393

From: 1.65

From: 1.65
Description : Ail des ours récolté en forêt de Tourraine loin de toute culture. L’ail des ours est traditionnellement utilisé pour soulager les douleurs digestives ou lors de Voir la description
Utilisation : En poudre (pour un usage interne) Réduire en poudre à l’aide d’un moulin à Voir les utilisations
Produit par : La Cabane à Plantes
Expédition sous 24h à 48h ouvrés

Herboristerie :

L’Ail des ours est traditionnellement utilisé pour soulager les douleurs digestives ou lors de rhumatisme.

L’Ail des ours étant réputé pour éliminer les toxines, les personnes souffrant d’acné l’emploieraient beaucoup pour assaisonner leurs plats.

Comme l’ail, il agirait également sur l’appareil respiratoire.

 

L’herboristerie en ligne écoresponsable Terra Druidae commercialise les plantes ou parties de plantes autorisées par l’article D4211-11 du Code de la santé publique. Il lui est interdit de publier les indications d’utilisation ou de consommation ainsi que les propriétés des plantes, en vertus du règlement européen (CE) N°1924/2006 du Parlement européen et du Conseil du 20 décembre 2006 relatifs aux allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires. Terra Druidae vous invite à vous référer à un avis médical.

Juliette sur les marchés de la région

Juliette Mallet , 32 ans, produit des plantes aromatiques et des fleurs comestibles en Touraine sud aux portes de la Brenne depuis 2017.

Notre productrice est passionnée des plantes et de la cuisine, alors elle a fait le choix de travailler avec ses deux passions.

Juliette cultive des plantes d’une façon naturelle, sans aucun intrants chimiques, dans un objectif de dépassement du Bio, et observe la nature pour créer à ses plantes tout le confort qu’elles auraient à l’état sauvage.

Ce qu’elle adore, c’est découvrir de nouvelles plantes, de nouveaux goûts. Juliette aime aussi beaucoup partir en cueillette en forêt ou dans les prairies sauvages. La saison démarre avec l’ail des ours et se termine avec le houblon.

Ses produits sont créés à l’image de ses cultures, authentiques et naturels.

Les plantes sèchent doucement dans son séchoir, sans aucune lumière et dans un environnement très sec pour qu’elles conservent toutes leur qualité, leur saveurs comme leurs couleurs…

 

Vous trouverez d’autres plantes médicinales cultivées par Juliette sur la boutique Terra Druidae plus bas sur cette page !

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Ail des ours récolté en forêt de Tourraine loin de toute culture.

Organe : Parties aériennes – feuilles entières

Nom Latin : Allium ursinum L.

Taxonomie : Phanérogames (embranchement) > Angiospermes (sous embranchement) > Monocotylédones (Classe) > Liliales (ordre) > Liliacées (famille)

  • En poudre (pour un usage interne)

    Réduire en poudre à l’aide d’un moulin à moudre.
    Parsemer jusqu’à 200mg sur vos plats.
    Bonne dégustation !

 

  • En Teinture mère (pour un usage interne et externe)

    Recette à retrouver dans notre blog

 

En raison du manque de données toxicologiques, les plantes médicinales sont déconseillées par voie interne par mesure de précaution aux femmes enceintes, aux femmes allaitantes et aux enfants de moins de 12 ans.
Terra Druidae vous invite à vous référer à un avis médical. Si vous suivez un traitement, demander l’avis de votre médecin.

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